L'Antico Pizzicagnolo

OUR STORY

Nel cuore delle Murge tra Puglia e Basilicata, dove nasce la "Gravina" , si trova la nostra piccola ma fornitissima salumeria storica, L'Antico Pizzicagnolo. Sin dal 1956 si distingue nella zona per la qualità dei suoi prodotti.

 

I nostri punti di forza sono:

 

-acquisto di prodotti italiani certificati e della zona tipici, direttamente dalle aziende artigianali locali, estrema cura nella ricerca della provenienza e della qualità, appurata personalmente dal titolare esperto, in materia di qualità e bontà.

 

-estrema attenzione e cura dell'igiene grazie a periodici e ripetuti controlli HACCP, e attenzione particolare al trattamento del prodotto tramite opportuna conservazione e mantenendo la catena del freddo in armonia con le norme igienico-sanitarie.

 

-recentemente rimesso a nuovo ha acquisito più funzionalità grazie a macchine e banchi refrigerati di ultima generazione e in linea con le recenti normative sanitarie, mantiene tuttavia quel gusto retrò grazie ai suoi prodotti tipici e alla macchinetta a volano.

 

-il rapporto familiare e caloroso sempre attento alle esigenze della clientela-